Cerrahi Anabilim Dalı, Veteriner Hekimlik öğrencilerine ruminant, equide, ekzotik ve pet hayvanların çeşitli cerrahi hastalıklarının (genel cerrahi, ortopedi ve travmatoloji, anesteziyoloji ve reanimasyon, göz hastalıkları, radyoloji, ayak hastalıkları) teşhis ve tedavisi hakkında teorik ve pratik donanım vermekte olup, Anabilim Dalında şu anda 3 profesör ve 1 yardımcı doçent olmak üzere 4 öğretim üyesi bulunmaktadır.