Zootekni temel olarak hayvan yetiştiriciliği ve ıslahı konularını kapsayan bir bilim dalıdır. Çiftlik hayvanlarında, kedi ve köpeklerde, deney/laboratuvar hayvanlarında bakım yönetim uygulamaları, üretim sistemleri, yeni genotiplerin meydana getirilmesi, gıda güvenliği ve biyogüvenlik, hayvan refahı, ürün kalite yönetimi, sürü yönetimi ve sağlığı, genetik ve hayvancılıkta biyoteknoloji uygulamaları konularında gerek lisans-lisansüstü öğrencilere eğitim vermekte, gerekse bilimsel çalışmalar yürütmektedir.
Anabilim Dalı akademik kadrosunda ikisi profesör, biri doçent, ikisi yardımcı doçent olmak üzere beş öğretim üyesi, ve bir araştırma görevlisi bulunmaktadır.